TY - BOOK TI - Zu Gast: 4000 Jahre Gastgewerbe ; [ein Gemeinschaftsprojekt von: Stadtmuseum Erfurt, Deutsches Klingenmuseum Solingen, Museum August Kestner Hannover (2008 bis 2009)] AU - Eidam, Hardy and Grotkamp-Schepers, Barbara and Heise, Ulla and Schepers, Wolfgang editor = {Eidam, Hardy}, editor = {Grotkamp-Schepers, Barbara}, editor = {Heise, Ulla}, editor = {Schepers, Wolfgang}, A2 - Eidam, Hardy A2 - Grotkamp-Schepers, Barbara A2 - Heise, Ulla A2 - Schepers, Wolfgang CY - Erfurt PB - Haus zum Stockfisch Stadtmuseum [u.a.] PY - 2008 CY - ; Hannover PB - : Museum August Kestner CY - ; Solingen PB - : Dt. Klingenmuseum PY - 2008 LA - German KW - Hospitality industry KW - History KW - Exhibitions KW - Ausstellungskatalog KW - Gastgewerbe KW - Geschichte Anfänge-2000 KW - (DE-627) SN - 3930315319 SN - 9783930315314 N1 - Literaturangaben UR - http://www.gbv.de/dms/weimar/toc/571635229_toc.pdf UR - https://katalog.skd.museum/Record/0-571635229 ER -